Agir pour la santé des personnes et de la planète

En raisons des liens inextricables qui existent entre la santé et le climat, la santé de milliards de personnes est aujourd'hui menacée par la crise climatique.

Les conséquences du changement climatique ne sont pas seulement néfastes pour la santé de notre planète, mais aussi pour la santé des populations partout dans le monde : pollution atmosphérique toxique, diminution de la sécurité alimentaire, risques accrus d'épidémies de maladies infectieuses, chaleurs extrêmes, sécheresse, inondations, et autres.

Selon l', le changement climatique devrait entra?ner, entre 2030 et 2050, environ 250 000 décès supplémentaires par an dus à la malnutrition, au paludisme, à la diarrhée et au stress thermique. En outre, on estime que d'ici à 2030, les co?ts de santé directs causés par le changement climatique se situeront entre 2 et 4 milliards de dollars par an.

De même, le changement climatique exacerbe un grand nombre de facteurs de risque sociaux et environnementaux relatifs à . Ces facteurs, tels que l'exposition à des phénomènes météorologiques extrêmes, les déplacements de population, la famine, la malnutrition, l'anxiété et la détresse associées au changement climatique, contribuent tous à des problèmes de santé mentale.

Deux mains tenant les logos des ODD 3 et 13

La science est claire : , passe par la réduction des émissions de gaz à effet de serre en supprimant progressivement les combustibles fossiles et en investissant dans des solutions durables en matière de transport, d'alimentation et d'énergie, notamment gr?ce à la réduction de la pollution atmosphérique, à une alimentation plus saine et à l'augmentation de l'activité physique.

Le co?t de l'action en faveur du climat est largement compensé par . La réalisation des objectifs de l'Accord de Paris pourrait permettre de sauver environ un million de vies par an dans le monde d'ici à?2050, ne serait-ce que par la réduction de la pollution atmosphérique. En outre, les estimations indiquent que la valeur globale des gains de santé résultant de l'action climatique serait environ des politiques mondiales de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Les deux domaines critiques de l'action climatique qui apportent des avantages immédiats en matière de santé sont les suivants :

L'élimination progressive des combustibles fossiles

La production et la combustion de combustibles fossiles notamment le charbon, le pétrole et le gaz sont à l'origine des émissions de gaz à effet de serre qui contribuent au changement climatique. Parallèlement, les combustibles fossiles sont une source de nocifs pour la santé humaine. Ainsi, les polluants atmosphériques émis par les centrales thermiques au charbon et les véhicules à moteur diesel peuvent entra?ner des maladies respiratoires et cardiovasculaires, des cancers du poumon, des diabètes, des troubles neurologiques et des grossesses non désirées.

Selon une de la Banque mondiale, les particules fines provenant de la combustion de combustibles fossiles, dont le charbon ou le diesel, représentent l'un des types de pollution atmosphérique les plus toxiques, car elles peuvent provoquer de l'asthme, des cancers, des maladies cardiaques et des décès prématurés. En renon?ant aux combustibles fossiles, les dus à l'exposition aux particules ambiantes dérivées des combustibles fossiles pourraient être évités.

La Banque mondiale estime que le s'élève à 8,1 billions de dollars par an, ce qui équivaut à 6,1 % du PIB mondial.

La lutte contre la pollution de l'air par l'abandon progressif des combustibles fossiles et l'investissement dans les énergies renouvelables telles que l'énergie éolienne ou solaire crée une ? ? pour à la fois dépolluer l'air et réduire les émissions de gaz à effet de serre.

Cela signifie, en matière de transport, qu'il faut passer à des véhicules électriques alimentés par des énergies propres et promouvoir la marche ou le vélo au lieu de la voiture. ont montré que les personnes qui font du vélo tous les jours émettent 84 % de carbone en moins que celles qui n'en font pas. De plus, est bénéfique pour la santé car elle prévient certains cancers, le diabète, la dépression, les maladies cardiaques et les risques liés à l'obésité.

Dans les ménages, la fumée provenant de comme le bois, le kérosène ou le charbon est liée à plus de 3 millions de décès prématurés par an. Le dioxyde de carbone et le carbone noir, composants majeurs des particules fines et l'un des principaux responsables du changement climatique, contribuent également à la pollution de l'air extérieur et à l'émission de gaz à effet de serre. Au niveau mondial, plus de 2 milliards de personnes n'ont toujours pas accès à une cuisine propre. Les telles que les fourneaux à énergie solaire, permettent de , ce qui est bénéfique pour le climat et réduit considérablement les maladies liées à l'inhalation de fumée.

Adopter une alimentation plus saine

Ce que nous mangeons et les méthodes de production alimentaire se répercutent sur notre santé et sur l'environnement.

Les produits alimentaires doivent être cultivés et transformés, transportés, distribués, préparés, consommés et parfois éliminés. Ces différentes étapes créent des gaz à effet de serre qui retiennent la chaleur du soleil et contribuent au changement climatique.?Notre alimentation est à l'origine d'environ causées par l'homme.

En particulier, la production de , tels que la viande rouge, les produits laitiers et les crevettes d'élevage, est à l'origine des émissions les plus importantes liées à l'alimentation. (fruits et légumes, céréales complètes, haricots, pois, noix et lentilles) consomment généralement moins d'énergie, de terres et d'eau et ont une plus faible intensité de gaz à effet de serre que les aliments d'origine animale.

De même, les aliments d'origine végétale contribuent à une alimentation saine. Le risque d'obésité, de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de diabète et de certains types de cancer est nettement moins élevé chez les personnes dont .

peut donc réduire les émissions de gaz à effet de serre tout en améliorant la santé de la population, en particulier dans les groupes qui consomment trop de calories et de produits alimentaires d'origine animale, comme c'est le cas principalement dans les pays développés.

Dans les pays à faible revenu, la viande et les produits laitiers peuvent être des sources importantes de protéines et de micronutriments, notamment dans les pays où les régimes alimentaires sont peu diversifiés. Cela dit, dans la plupart des pays à revenu élevé, favorise une meilleure santé et réduit considérablement l'impact sur l'environnement par rapport à un régime moyen à base de viande.

Il est important de comprendre le lien entre l'alimentation et le changement climatique.

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