Debido a la falta tanto de infraestructura vial como de otros servicios básicos, los habitantes de Mapou, al sur este de Haití, ven peligrar su seguridad alimentaria y nutricional. Un proyecto de la FAO está creando asociaciones de ahorro y préstamo que ayudan a las mujeres de esta región a invertir en sus propias empresas agrícolas y actividades empresariales.
América Latina y el Caribe alberga al segundo mayor número de niños que reciben alimentación escolar en todo el mundo: más de 80 millones en 2022.
a pequeña escala es cada vez más impredecible: aumentan los desastres inducidos por el clima extremo, desde inundaciones y sequías hasta tormentas devastadoras. El PNUD provee de datos climáticos y precisos y específicos por ubicación a agricultores para que puedan tomar mejores decisiones sobre qué cultivos plantar, qué ganado criar, o qué opciones de medios de vida tienen para obtener mejores ingresos.
El pódcast 'Voces de la habla con el economista jefe de la organización.
El PNUD ha repartido cupones en una localidad paraguaya para ser canjeados por alimentos de . ¿El resultado? Puedes verlo en un informe que la Organización acaba de publicar.
La industria del envasado es un punto débil del sector alimentario de esta nación caribeña. trabaja para fortalecer y modernizar esta parte tan vital de la agroindustria del país.
¡Alerta! Un bandido de estatura internacional se encuentra prófugo y se necesita la ayuda de todos para apresarlo. Es el virus de la . FAO te invita a conocer sus características para que ayudes a mantenerlo tras las rejas.
La zona de la Concepción -al norte de Ecuador, en la frontera con Colombia- luce verde y próspera. Es época de cosecha en los huertos familiares de su parroquia afrodescendiente. Con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos (PMA), estos huertos han sido diseñados para que soporten y se recuperen de las amenazas climáticas, especialmente de las sequías.
Derniella esperaba poder producir suficientes frutas y hortalizas para obtener ingresos decentes con que alimentar a su familia. Pero tampoco le fue posible este año. Las escasas lluvias ahogan a los agricultores . Por eso la FAO les ayuda a implantar sistemas de riego por goteo con barriles de plástico, conocidos como tambores.
En la Amazonia boliviana, los productores revitalizan las tierras empleando para el cultivo de nueces, mientras que en la Amazonia peruana, las indígenas awajún cultivan .
En 1969 se investigaba cómo evitar que los alimentos de los astronautas que viajarían a la luna se volvieran nocivos debido a los riesgos biológicos, químicos y físicos. Desde entonces, la Comisión FAO/OMS del ha logrado que se adopten internacionalmente normativas para que la comida, ya sea en instalaciones industriales de elaboración o la que cocina un vendedor ambulante, tenga unos evitando, controlando y eliminando su contaminación.
Cofinanciada por el Programa Mundial de Alimentos (PMA), una nueva panadería en un área de al sureste de ha devuelto a la comunidad el placer de comer pan. “Antes teníamos que comprar el que venía [de lejos]. Muchas veces ese pan llegaba duro y rancio”, recuerda Alba Reina Gracia, una de las fundadoras de la Panadería El Progreso.
Los insectos polinizadores son un pilar de los sistemas alimentarios. Con , indígenas de la Sierra Norte de México protegen a las abejas Pisilnekmej al mismo tiempo que se ganan la vida.
Madre de Dios es una región al sureste del Perú. Para recuperarse de la pandemia, la comunidad Palma Real, con el apoyo del PNUD, trabaja en un productiva de castañas que y genera desarrollo en esta parte del Amazonas.
El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) financia proyectos que benefician a productores en pequeña escala y que contribuyen a que las poblaciones rurales salgan por sí mismas de la pobreza. Pero,