Mavilde de Assun莽茫o Alves pratique l'apiculture depuis pr猫s de 15 ans. Chaque semaine, elle installe une table pour vendre son miel sur la route principale ou au march茅 local de Bailundo, une ville de la province centrale de Huambo, en Angola.
芦听J'ai beaucoup de clients听禄, dit-elle en souriant, tout en admettant que le travail est difficile.
Comme la plupart des apiculteurs angolais, Mme Alves parcourt de longues distances pour s'occuper de ses ruches diss茅min茅es sur les collines de ses 45 hectares de terres agricoles, o霉 elle cultive 茅galement du ma茂s, des haricots, des pommes de terre et d'autres denr茅es.
Chaque ruche, fabriqu茅e en creusant des troncs d'arbre, produit de six 脿 huit kilos de miel, qu'elle r茅colte en utilisant de la fum茅e pour calmer et distraire les abeilles pendant qu'elle recueille leur miel.
Une partie du miel est consomm茅e par sa famille, et Mme Alves vend le reste pour aider 脿 joindre les deux bouts dans l'une des provinces les plus pauvres du pays.
Au fil des ans, cette femme de 57 ans s'est efforc茅e d'entretenir les ruches, dont le nombre a diminu茅 de 15 脿 8. Travaillant sans 茅quipement de protection, elle se fait souvent piquer et souffre aujourd'hui d'inflammations et de douleurs articulaires.
Mais elle est maintenant plus confiante en l'avenir apr猫s avoir particip茅 脿听听organis茅 par la CNUCED et l'Universidade Jos茅 Eduardo dos Santos.
Un secteur 芦听vert听禄 qui peut favoriser l'autonomisation des femmes
Mme Alves est parmi les sept femmes form茅es dans le cadre d'un projet de la CNUCED qui collabore avec le gouvernement angolais et des chercheurs, agriculteurs et entreprises du pays听.
Ce projet s'inscrit dans le cadre听听visant 脿 soutenir les efforts de l'Angola pour diversifier son 茅conomie, tributaire du p茅trole. Selon des estimations r茅centes, le p茅trole repr茅sente plus de 90 % des exportations du pays.
听a identifi茅 le miel comme un produit 芦听vert听禄 qui pourrait contribuer 脿 diversifier les exportations tout en minimisant leur impact sur l'environnement et en cr茅ant de nouvelles opportunit茅s 茅conomiques dans les communaut茅s rurales.
Alors que l'Angola ne produit qu'environ 90 tonnes de miel par an, les estimations de la CNUCED montrent que听.
芦听L'Angola est un pays qui a un grand potentiel de production de miel de haute qualit茅听禄, d茅clare Teresa Moreira, responsable de la division du commerce international de la CNUCED.
芦听Le pays poss猫de une flore diversifi茅e, notamment plusieurs esp猫ces de plantes 脿 fleurs qui fournissent du nectar et du pollen en abondance aux abeilles. Et son climat chaud et humide est id茅al pour l'apiculture听禄.
Mais pour r茅aliser son potentiel, le pays doit moderniser les techniques et l'茅quipement des apiculteurs comme Mme Alves, les aider 脿 am茅liorer la qualit茅 de leur miel afin qu'il r茅ponde aux normes internationales, et leur donner un meilleur acc猫s aux acheteurs et aux infrastructures de transformation et de transport de leurs produits.
En collaborant avec les diff茅rents acteurs du secteur du miel pour am茅liorer les m茅thodes de production, la CNUCED a mis l'accent sur la mani猫re dont le projet peut renforcer l'autonomie des femmes.
芦听En Angola, l'apiculture est traditionnellement consid茅r茅e comme une activit茅 r茅serv茅e aux hommes听禄, explique Marisa Rodrigues, l'une des principales formatrices de la CNUCED pour le projet. 芦听Former des femmes 脿 l'apiculture permet d'am茅liorer leurs comp茅tences tout en diversifiant et en renouvelant l'industrie听禄.
芦听L'apiculture peut donner aux femmes un sentiment d'autonomie et d'ind茅pendance en leur permettant de jouer un r么le de premier plan au sein de leur communaut茅听禄, ajoute Mme Rodrigues.
Augmenter leurs revenus tout en prot茅geant l鈥檈nvironnement
En apprenant 脿 mieux s'occuper des abeilles, les agricultrices contribuent 脿 prot茅ger l'environnement et 脿 renforcer la s茅curit茅 alimentaire. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, environ un tiers de la production alimentaire mondiale d茅pend de pollinisateurs tels que les abeilles.
Des abeilles en meilleure sant茅 produisent un miel plus abondant et de meilleure qualit茅, ce qui augmenterait les revenus des apiculteurs et am茅liorerait les conditions de vie de leurs familles.
Une autre participante, J煤lia Nangueve, explique que l'atelier de formation l'a aid茅e 脿 voir comment quelques petites am茅liorations peuvent faire une grande diff茅rence.
芦听Nous avons appris 脿 ne pas vendre notre miel dans la rue听禄, dit-elle. 芦听Il est pr茅f茅rable de le vendre 脿 la ferme ou dans un endroit couvert afin qu'il ne se d茅t茅riore pas. De plus, si l'on utilise de la fum茅e, il en reste l'odeur et le miel perd de sa valeur听禄.
Mme Alves reconna卯t que l'atelier l'a aid茅e 脿 mieux comprendre quand le miel peut 锚tre cultiv茅 dans sa r茅gion. Auparavant, elle ne cultivait le miel qu'entre octobre et f茅vrier, sans profiter de la deuxi猫me saison de production, qui s'茅tend g茅n茅ralement d'avril 脿 juin.
Bien que la saison secondaire soit g茅n茅ralement moins productive, elle peut n茅anmoins augmenter les revenus des apiculteurs de mani猫re significative.
Outre les techniques modernes d'apiculture, la formation a 茅galement port茅 sur la conservation des for锚ts, le contr么le de la qualit茅 du miel et d'autres opportunit茅s dans le secteur, telles que la fabrication de cire d'abeille ou de combinaisons d'apiculteur.
Partager les connaissances
Mmes Alves et Nangueve sont pr茅sidente et vice-pr茅sidente de la coop茅rative agricole de Katiavala, qui compte 45 femmes et six hommes parmi ses membres.
Seuls quelques-uns des membres sont 茅galement apiculteurs, mais apr猫s l'atelier de formation, Mmes Alves et Nangueve se sont donn茅 pour mission de persuader un plus grand nombre de personnes de se joindre 脿 elles.
En tant que formatrices form茅es, elles pourront transmettre aux autres membres de la communaut茅 leurs nouvelles connaissances et comp茅tences dans le domaine de l'apiculture.
芦听Mon r锚ve c'est de diffuser les connaissances et d'augmenter la production de miel听禄, d茅clare Mme Alves.
La CNUCED travaillera avec des partenaires nationaux pour produire un guide des meilleures pratiques bas茅 sur les exp茅riences des participants du projet.
